الاجندة الزراعية لشهر ديسمبر

 

 المعاملات الزراعية لمحصول القمح خلال شهر ديسمبر

الري : ريه المحاياة بعد حوالى 3 أسابيع من الزراعة ويجب ألا تتأخر ريه المحاياة عن 4أسابيع إلا في حالة سقوط الأمطار الغزيرة وتقل الفترة في الوجه القبلي ويجب ألا تزيد عن 3أسابيع.

التسميد : إذا أضفنا جرعة سماد ( الجرعة التنشيطية ) مع الزراعة فيجب إعطاء شكارة يوريا أو2شيكارة نترات نشادر مع رية المحاياة في حالة عدم إضافة سماد مع الزراعة فلابد من إضافة حوالى 2شيكارة من اليوريا أو 3شيكارة من نترات النشادر حسب السماد المتوفر لدينا دون خلط سماد ويجب أن تروى في نفس وقت إضافة السماد.

مقاومة الحشائش:
الحشائش العريضة إذا كانت قليلة فتقتلع باليد وخصوصا في حالة الزراعة على سطور أو نقر على خطوط أو جور. وهذه ميزة من مميزات الزراعة بهذه الطريقة ، أما إذا كانت الحشائش كثيرة فلابد من مقاومتها بالمبيدات الموصى بها وتتوقف الجرعة وميعاد الرش على حسب نوع المبيد المتوفر لدينا من مبيدات الحشائش العريضة وهى :

-     جرانستار بمعدل 8جم/ فدان بعد اكتمال إنبات القمح
 ( 15يوما من الزراعة )
-     سينال بمعدل 40سم3 / فدان قبل ريه المحاياة بيوم واحد.
-     دربى بمعدل 30سم3 / فدان رشا في خلال 20-30يوما من الزراعة.
-          هارمونى بمعدل 24 جرام للفدان في خلال 20-30 يوما من الزراعه.
-     ايكوبارت بمعدل 4/1 لتر للفدان خلال 20-30 يوما من الزراعة.

ولابد من الرش في الميعاد الموصي به وأن تكون الأرض بها نسبة من الرطوبة حتى نحصل على الفائدة المرجوة من الرش.

الحشائش الرفيعة إذا ظهرت في حقول القمح فلابد من مقاومتها بالمبيدات الاتية:
-     توبيك بمعدل 140جرام للفدان خلال شهر بعد ريه المحاياة.
-     بوما سوبر بمعدل 2/1 لتر للفدان خلال 20-30 يوما من الزراعة.
-     ايلوكسان بمعدل 1 لتر للفدان خلال 20-30 يوما من الزراعة.

الحشائش الحولية ( عريضة ورفيعة الأوراق ) فيتم مقاومتها بالمبيدات الأتية:
-     بانتر بمعدل 600سم3 للفدان خلال 20-30 يوما من الزراعة.
-     سوات بمعدل 1,25 لتر للفدان خلال 20-30 يوما من الزراعة.
-     تيوزنكس بمعدل 1,5 لتر للفدان خلال 20-30 يوما من الزراعة.


خدمة بساتين العنب خلال شهر ديسمبر
-     يجب على المزارعين ألا يقوموا بإجراء عملية التقليم الشتوي مبكرا قلب موعدها المناسب لكل صنف لأن ذلك يؤدى الى خروج العيون مبكرا عن موعدها الطبيعي فتتعرض النموات الجديدة للتلف بفعل موجات البرد والصقيع في الشتاء.
-     يتم البدء في تقليم الأصناف المبكرة مثل السوبيريور والفليم سيدلس والبرليت وايضا الطومسون سيدلس مع مراعاة أن يتم ترك العدد المناسب من العيون لكل كرمة حسب قوة الكرمة وطريقة التربية ونظام التدعيم ومسافة الزراعة والصنف على أن يتم أختيار الأفرع الناضجة عمر سنة وفى حالة عدم توفرها فيمكن اختيار الأفرع الناضجة عمر السنة الثانية من براعم الخشب القديم أو استخدامها كدوابر تجديدية.


-     في أراضي الدلتا المرباه بالتربية القصبية يجب على المزارعين تجنب تربية العنب البناتى بنظام الأدوار حيث يؤدى ذلك الى جفاف الوحدات الثمرية في الدورين الأول والثانى من الأسلاك والأفضل أن تكون رأس الكرمة عند السلك الأول بحيث تكون القصبات الثمرية في اماكن متقاربة من رأس الكرمة فيسهل ربطها أفقيا على السلكين الأول والثاني.
-          يتم جمع نواتج التقليم والأوراق المتساقطة وفرمها لعمل الكمبوست أو حرقها بعيدا عن المزرعة حيث انها تكون مأوى لكثير من الآفات.
-          يتم عزيق البستان العزقة الشتوية الرئيسية ويتم تقليب السماد البلدي المضاف.
-     يتم تقشير القلف السائب على الجذع والأفرع وذلك للقضاء على الحشرات التي تقضى بياتها الشتوي تحت القلف خاصة البق الدقيقي وعند وجود الإصابة يتم الرش بأحد الزيوت المعدنية بمعدل 2% ويضاف إليه الملاثيون 57% بمعدل 2من الألف كعلاج مشترك ضد البق الدقيقي والحشرات القشرية.

شهر ديسمبر وتصنيع الاغذية (كيهك)
الاستمرار في صناعة تجفيف البلح وشراب الرمان والليمون وتخليل الزيتون ،يبدأ ظهور الزيتون الأسود الذى يستخرج منه زيت الزيتون بالطريقة الأتية :


1-   تختار الثمار السوداء تامة النضج من الأصناف ذات المحتوى العالي من الزيت مثل الكوراتينا والكروناكى والخالية من الإصابات والعطب والتلف ثم تغسل جيدا بوضعها في غربال من السلك وغمرها في حوض به ماء عدة مرات.
2-     تهرس الثمار بواسطة طاحونة من الحجر تدار يدويا واليا مع مراعاة عدم كسر البذور حتى لا ينتج زيت مرتفع الحموضة.
3-     توضع الثمار المهروسة في أبراش مجدولة من الحلفا أو الخوص وترص الأبراش فوق بعضها.
4-     يجرى الكبس بواسطة مكابس ألية هيدروليكية لاستخراج العصير
5-     يغسل الزيت الناتج بالماء لفصل الشوائب والتخلص من الجلوكسيدات المسببة للطعم المر.
6-     يفصل الزيت من الماء بخاصية الطفو أو الطرد المركزي.
7-     يرشح الزيت خلال قماش الكستور خاصة لفصل أي شوائب صلبة أو مواد معكرة للزيت.
8-   تقدر الحموضة مع ملاحظة أن الزيت الذى تزيد حموضته عن 5% يستعمل في صناعة الصابون وما يقل عن هذه النسبة يستعمل في التغذية.

9-   يعبأ الزيت الصالح للتغذية في زجاجات نظيفة داكنة اللون وتقفل بإحكام وتلصق عليها البطاقات وتخزن في المخازن النظيفة المعتدلة الحرارة.

ليست هناك تعليقات:
Write comments

اختارنا لك

زيارات الصفحة

web counter

احدث الشركات

معارض زراعية

مجلة دليلك الزراعى

لديك استفسار زراعى

لديك استفسار زراعى

أرشيف المدونة الإلكترونية